Molte varietà di uva oggi esistenti hanno probabilmente materiale genetico di vecchie viti coltivate moltissimi secoli fa già all'epoca dei Greci o dei Romani. Una di queste potrebbe essere l'
Uva Nera Antica, vitigno a bacca nera, rinvenuto in provincia di Chieti e presa in carico come "accessione" per poterla studiare, fotografare ampelograficamente dall'Assessorato della Regione Abruzzo. Questa varietà veniva utilizzata nel secolo scorso anche come uva da tavola e le notizie che oggi disponiamo sono molto scarse, in quanto ancora, forse, in fase di studio. Il grappolo è di dimensioni medie, corto, conico, alato, spargolo, l'acino è medio-grosso, sferoidale, con buccia di colore blu-nero.
Nessun commento:
Posta un commento