Altro antico vitigno "reliquia" della Sicilia, recuperato in questi ultimi anni, è il
Giugnaiola a bacca nera. Le notizie che riguardano questa varietà sono scarse, in quanto è ancora in fase di sperimentazione. Il grappolo è medio, cilindrico o conico, compatto, con 1 o 2 ali, l'acino è medio, sferoidale, con buccia di colore blu-nero.
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