L'
Albarola Nera è un vitigno a rischio di estinzione a bacca nera della Toscana, attualmente presente in poche aziende della Media Lunigiana, in provincia di Massa Carrara. La prima documentazione è del 1981 apparsa alla Mostra Etnografica sulla viticoltura delle Cinque Terre e della Lunigiana, successivamente viene citata nell'Almanacco Pontremolese del 1984 come uva che si deteriora facilmente a causa della buccia finissima dell'acino e da' un ottimo vino dolce, chiamato "fior d'Albarola" o "Vino del Prete". E' un vitigno che ha una media produttività, il grappolo è di dimensioni medio-corto, cilindrico, mediamente compatto, a volte alato, l'acino è piccolo, sferico, con buccia sottile, leggermente pruinosa, dal colore blu-nero. Per ora disponiamo di poche notizie che riguardano l'aspetto enologico e che hanno bisogno di ulteriori approfondimenti.
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