L'
Aghedene è un antico vitigno autoctono a bacca bianca del Friuli Venezia Giulia, già citato dal Di Rovasenda nel 1877 e successivamente nel Bollettino Ampelografico del 1893. E' conosciuto anche con i termini di
Agadene e
Agadele, quest'ultimo riferito al territorio di Cividale del Friuli, attualmente la sua presenza si attesta con alcuni ceppi sparsi in vecchi vigneti nel comune di Faedis. Questa varietà ha una maturazione tardiva, il grappolo è di medie dimensioni, piramidale o conico, spargolo, alato, l'acino è medio, sferico, con buccia pruinosa, di colore verde-giallo. Vinificato quasi sempre con la Ribolla Gialla, tende a dare dei vini piuttosto semplici e diluiti, poco consistenti e poco alcolici, il colore è un giallo paglierino scadente con riflessi verdognoli.
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