VITIGNO PEZZOLA

Il Pezzola è un antico vitigno autoctono a bacca bianca del Veneto, indicato dal Marzotto nel 1825 come varietà coltivata nei Colli Berici nella zona di Nanto, in provincia di Vicenza, e conosciuto anche col sinonimo di Mattozzo. Spesso è  confuso  erroneamente col vitigno Pinella, coltivato nei Colli Euganei, per via di molte analogie ampelografiche. Il Pezzola è una varietà che predilige terreni collinari ben arieggiati, soleggiati e non è adatta ad essere coltivata in pianura per via della sua sensibilità al marciume. Il grappolo è di medie dimensioni, cilindrico o conico, alato, compatto, l'acino è medio, sferico, con buccia di colore verde-giallo. Attualmente è stato inserito nel progetto di Valorizzazione e Recupero del Germoplasma Viticolo dell'Istituto Sperimentale  per la Viticoltura di Conegliano Veneto in collaborazione con Veneto Agricoltura.